2。组织开展食物平安监管，鞭策食物平安应急系统和现患排查管理机制扶植，按组织食物平安变乱和突发事务的应对措置。依法同一发布严沉食物平安消息。制定并实施食物平安监视查抄打算。3。承担食物（含特殊食物）出产环节食物平安监管；指点流 通和餐饮办事环节食物平安监管。组织实施县级食物抽检并按期发布相关消息，指点抽检不及格食物核查、措置、召回。指点食物出产加工、畅通、餐饮办事许可存案的现场核查等。医疗器械、化妆品的国度和行业尺度。指点实施处方药、非处方药分类办理轨制。共同相关部分实施国度 根基药物轨制。指点实施药品和医疗器械运营质量办理规范。依法监视办理放射性药品、品、毒性药品、药品以及药 品类易制毒化学品。开展药品、医疗器械、化妆品从业人员教育培训工做。医疗器械、化妆品平安消息，评估和防止可能发生的平安风险。医疗器械、特殊化妆品运营行政许可的现场验收。指点实施药品、指点药品运营企业质量办理规范等认证的手艺审查， 以及现场查抄、查抄的具体实施工做。